Cocina sin Fronteras: Recetas para las raciones del Programa Mundial de Alimentos
2008
ELR 3665
Formatos
| Formato | |
|---|---|
| BibTeX | |
| MARCXML | |
| TextMARC | |
| MARC | |
| DublinCore | |
| EndNote | |
| NLM | |
| RefWorks | |
| RIS |
Files
Detalles
Título
Cocina sin Fronteras: Recetas para las raciones del Programa Mundial de Alimentos
Publicación
Quito (Ecuador): La Nueva Imprenta Don Bosco, 2008.
Lengua(s)
Spanish
Descripción
36 p.
ISBN
WFPELR3665
Resúmen
Cocina sin Fronteras esta dirigido especialmente a las familias colombianas refugiadas en el Ecuador que recibe raciones alimentarias del PMA. Con cada receta se busca optimizar el uso de los productos que contienen las raciones, potenciar su valor nutritivo al combinarlos adecuadamente, además de proponer varias alternativas de preparación que resulten agradables al paladar. La intención del PMA es que este recetario se convierta en una herramienta útil para mejorar la nutrición de niños, niñas y de la familia en general.
Nota
Financiada por la Agencia Española de Cooperación Internacional.
Nota de acceso
Public
Signatura topográfica
ELR 3665
Recursos vinculados
Lengua(s)
spa
Descriptores Primarios
Descriptores Secundarios