Le coût de la faim en Afrique: l'incidence sociale et économique de la malnutrition chez l'enfant au Burkina Faso

Rome (Italy): World Food Programme (WFP), 2018.

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2 v.

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Comme dans de nombreux cas d’études similaires en Afrique, l’étude sur le coût de la faim au Burkina Faso confirme l’ampleur des conséquences de la malnutrition infantile sur la santé, l’éducation, la productivité, mais surtout l’impact sur l’économie nationale et la nécessité d’une approche politique multisectorielle afin d’enrayer les conséquences du retard de croissance. Si elle n’est pas traitée assez tôt, la malnutrition infantile risque de compromettre la capacité de l’enfant à développer ses habiletés cognitives à cause d’un retard mental. Plus fondamentalement, l’étude a montré que la malnutrition infantile entraîne des épisodes répétés de maladies, une augmentation de la répétition dans les classes scolaires et une mauvaise performance sur les marchés du travail dans la vie adulte.

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MON-017438